Schichtleiter Restaurantfachmann, Schichtleiter Restaurantfachfrau

Permanent employee, Full-time · Göhren

Ihre Aufgaben
  • sehr gute Deutschkenntnisse
  • Betreuung und Beratung unserer Gäste im Restaurant
  • Freundlichkeit im Umgang mit dem Gast und im Team
  • Freude an Arbeit mit dem Gast
  • Aufnahme von Bestellungen sowie Servieren von Speisen und Getränken
  • Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs – vom Frühstück bis zum Abendservice
  • Vorbereitung und Nachbereitung des Gastraums (Eindecken, Abräumen, Sauberkeit)
  • Umsetzung unserer Qualitäts- und Servicestandards
  • Abrechnung und ggf. Kassiertätigkeiten
  • Enge Zusammenarbeit mit Küche, Rezeption und weiteren Abteilungen
  • Kenntnisse im modernen Ordern von Speisen und Getränken mit elektronischen Medien
Ihr Profil
  • Erfahrung im Service von Vorteil
  • Freundliches und gepflegtes Auftreten mit Freude am Gästekontakt
  • Teamfähigkeit, Teamgeist, Zuverlässigkeit und Einsatzbereitschaft
  • Belastbarkeit, auch in stressigen Situationen
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Bereitschaft zu Schichtarbeit sowie Wochenend- und Feiertagsdiensten
Warum wir?
Wir bieten ein gutes Betriebsklima, erprobte Standards und Strukturen, internationales Team,  Dienstkleidung, aktuelle Arbeitsmedien, moderne Wohnmöglichkeit, verschiedene Zuschläge sowie vergünstigte Aufenthalte/ Urlaubsmöglichkeit in unseren anderen Häusern. 
Über uns
Wir sind ein mittelständisches, familiengeführtes Unternehmen mit vier Standorten in Deutschland: Bad Brambach, Bad Langensalza, Warmbad Wolkenstein und Göhren auf Rügen.
Mit viel Herzblut und Engagement schaffen wir in unseren Hotels ein stilvolles First-Class-Ambiente – für unsere Gäste und unser Team. Dabei verbinden wir echte Gastfreundschaft mit professionellem Anspruch.
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